Con una propuesta que integra bien, cultura y medicina, Hudn pone al suroeste colombiano en el mapa de la innovación de salud pública en el país.

El Hospital de la Universidad de Departamental de Nariño (HUDN) fue reconocido como una experiencia exitosa en el 39º Congreso del Metabolismo y Nutrición Clínica, evento académico de referencia en el país. Por primera vez, una institución pública del suroeste colombiano participó como un relator oficial y se destacó en todo el país.

La propuesta presentada corresponde a un modelo de atención nutricional hospitalaria centrada en el paciente, que adapta los menús a las condiciones clínicas y los contextos culturales. Este enfoque se ha implementado entre 2023 y 2024 con la participación de equipos médicos, enfermería y el acompañamiento de organizaciones sociales como la Fundación Garden of Hope.

La presentación estuvo a cargo de Pilar CANDO, coordinador de emergencia y consulta externa, quienes destacaron el impacto positivo de ofrecer alternativas de alimentos que constituyen la recuperación física con respecto a las preferencias del paciente.

El HUDN fue el único hospital público reconocido en esta edición del Congreso, consolidando su participación como referencia técnica en la salud nutricional del hospital y marcando un precedente para el sistema de salud pública en Nariño.